Author

Karin T.

Browsing

Ibland behövs det lite extra energi eller en boost för att hålla energi på topp. Då kan man köpa någon som kallas Superfoods. Vad är då det för något? Enkelt sätt skulle man kunna kalla det frukter, bär, alger, teer och annat som har hög näringstäthet och är sprängfyllda med…

Enkel att göra men ack så underbart! Päron och Äpple drink (blir 1 stort glas) 3 äpplen (Golden Delicious) 2 små päron (Conference) 1 skalad lime 1 cm ingefära Kör allting i juicemaskinen och drick direkt eller med några isbitar till. Påminner verkligen om en ljummen sommarkväll, eller lite som…

Den här blev väldigt god märkligt nog,  så här är ett recept på en ganska speciel pizza-liknande-sallad: En bit färsk vitkål 1 liten o grön purjolök 1 halv/liten burk majs 1 knippe gräslök 1 knippe persilja Salt, peppar, vinäger, olja Enjoy!

Pajskalet: 1½ dl grahamsmjöl 1½ dl vetemjöl ½ tsk salt 3/4 dl olja 3/4 dl vatten  Blanda mjölen och sedan resten, och tryck ut i formen. Tofustanning: 1 dl chashewnötter – malda (Mixa dem först annars) 200g tofu ½ dl sojayoghurt (Alpro Yofu) ½ tsk salt lite honung 1½ msk…

Något av det godaste jag har ätit var faktiskt den första krydd-dippen/blandningen för iår. Blandade naturell Alpro yofu och hackade färska kryddor, lite vitlök, salt och peppar. Vilken arom! Smakar verkligen sommar. Till detta blev det serverat Aubergine med frasigt täckte.Faktiskt en helt ny anrättning för mig. Aubergine smakar inte…