När jag tog förpackningen med bruna bönor (torkade) från hyllan i butiken tittade min man något skeptiskt på mig och sa ”jag gillar inte bruna bönor”. Och jag kan helt och hållet förstå honom. De flesta tänker på någon geggig sörja som dukas fram på julbordet när de hör ordet…
Efter att ha köpt en stor påse med färsk grönkål, som snabbt var på väg att bli dålig, fick det bli både sallad och…
Tofu är fantastiskt att använda i olika rätter och speciellt i wokar. I det här fallet får tofun en mer framstående plats, då det…
När jag stod och bakade bröd häromdagen blev det som vanligt en liten degbit över, och att ta en ny plåt till bara två,…
Rotfrukter är billig och bra mat, och det går att göra enkla rätter som är fantastiskt goda. En sådan rätt som jag brukar göra…
Jag har alltid gillat potatisbullar. När andra i skolan klagade över att de fick de till lunch, åt jag med glädje en storportion. Jag…
Den här Auberginegratängen är en variant av den grekiska rätten moussaka. Enkel att göra, få ingredienser och så blir den otroligt god. Vill du…
När det blir kokt potatis över efter middagen, ser jag det alltid som en positiv överraskning. Man kan ju göra så mycket med potatis!…
Idag är jag på utbildning och behövde ha med mig en lunchlåda som både var mättande och smakfull. Så jag passade igår kväll på…