Jag såg en Jamie Oliver video en gång då han gjorde rostade potatisar. Förutom att förkoka dem, tog han även ut dem ur ugnen efter halva tiden och tryckte till dem, detta hävdade han att det skulle ge dem ett extra krispigt hölje. Så igår så testade jag detta sätt…
Det här är världens enklaste marmelad tror jag. Sharonfrukten är så söt och har en perfekt konsistens för att ha på smörgåsen. Det blir…
Jag är inte mycket för sötsaker på smörgåsar egentligen. Det är väldigt sällan jag har sylt, marmelad eller honung på smörgåsen, jag gillar pålägg…
Det här pålägget får en vackert lila och spräcklig färg och smakar fylligt. Ingredienser 4 dl kokade kidneybönor 1 vitlöksklyfta 1/4 rödlök 1 tsk…
Trots det något gråa utseendet är detta ett mycket smakrikt pålägg med en ton av nötter och fräsch timjan. Basen är black eye bönan…
När jag var på en hälsovecka i somras, så blev vi bjudna på detta underbara smörgåspålägg. Jag har gjort det regelbundet sedan dess och…
Jag experimentera just nu med pålägg. Ett bra smörgåspålägg tycker jag ska vara krämigt och fästa eventuella grönsaker. Det ska helt enkelt gå till…
Jag har under de senaste veckorna försökt att dra ned på den mängd margarin som jag använder, just för att margarin inte är så…