Efter en stressig vecka eller kanske en lite väl fartfylld helg, är det skönt att återställa kroppen och på något sätt hjälpa den att rena sig själv. Jag brukar då göra ett stort glas med grön juice och dricka till frukost.
Den här juicen är fylld med näring och nyttigheter. Du kan välja nästan vilka gröna grönsaker som helst att ha i juicen, den här gången använde jag:
6 blad romansallad
2 nävar spenat
1/2 gurka
1 broccolistam
1 1/2 stjälk av selleri
1/2 citron
1 äpple
1 tumme ingefära
Tricket med att få till en god juice är att fortfarande ha någon frukt med, exempelvis ett äpple. Då blir det inte så ”gräsigt” med alla grönsaker, även om det också kan vara gott ibland. Beroende på hur stark man vill ha sin juice, kan man också ha i mer eller mindre ingefära.
Strax innan jag drack den här juicen, drack jag en vetegrässhot, den skulle lika gärna blandats i juicen, men jag ville inte att smaken skulle påverkas och sedan tror jag att det är bra att dricka vetegräs lite innan övrig mat/dryck.After a stressful week or maybe a little too action-packed weekend, it’s nice to restore the body and somehow help it to clean itself. I usually then do a big glass of green juice for breakfast.
This juice is packed with nutrition and good stuff. You can choose almost any green vegetables to have in the juice, this time I used :
6 leaves romaine lettuce
2 fists of spinach
1/2 cucumber
1 broccoli stem
1 1/2 stalks of celery
1/2 lemon
1 apple
1 thumb ginger
The trick with getting a good tasting juice is to still have some fruit in it, for example an apple. Then it dosen’t taste so ”green” with all vegetables , though it also can be good sometimes . Depending on how strong you want your juice, you can also have more or less ginger.
Just before I drank this juice , I drank a wheatgrass shot , it might as well been mixed in the juice , but I didn’t want the taste would be affected , and then I think it is good to drink wheatgrass bit before other food / drink.
