Visst är det underbart att ibland slippa laga mat och ta hand om disken efteråt. Men när man vill äta helvegetariskt (veganskt) kan det vara en utmaning att hitta något vettigt att stoppa i sig. Det går ju oftast att springa in på ett varuhus och köpa sig en klase bananer om det skulle krisa, Läs mer…
4 tips för att äta mer grönt
Video
Sommardröm
Enkel att göra men ack så underbart! Päron och Äpple drink (blir 1 stort glas) 3 äpplen (Golden Delicious) 2 små päron (Conference) 1 skalad lime 1 cm ingefära Kör allting i juicemaskinen och drick direkt eller med några isbitar till. Påminner verkligen om en ljummen sommarkväll, eller lite som smält päronglass och vem vill Läs mer…
Udda pizzasallad
Den här blev väldigt god märkligt nog, så här är ett recept på en ganska speciel pizza-liknande-sallad: En bit färsk vitkål 1 liten o grön purjolök 1 halv/liten burk majs 1 knippe gräslök 1 knippe persilja Salt, peppar, vinäger, olja Enjoy!
Världens godaste smörgåstårta (vegan)
Världens godaste smörgåstårta som är helt vegansk! Här är (äntligen!!) receptet, kommer från början från boken ”Så gott som vegetariskt” av Eva Hovberg. Dock är det modifierat så att det blir vegan. 10-12 bitar. Ca 1 h tillagning 6 skivor landgånsbröd 4 skivor kavring Fyllning 1 (Broccoli): 5 salladslökar 500 gram broccoli 1/2 tsk Läs mer…
Grönt är gott – smoothie time!
Jag älskar verkligen smoothies, här är en riktigt nyttig och god en! Att starta morgonen med en grön dryck kan verka lite knasigt, men det är verkligen ren energi och ger mycket vitaminer och mineraler. Slutresultatet:
Vegansk grönsakspaj
Pajskalet: 1½ dl grahamsmjöl 1½ dl vetemjöl ½ tsk salt 3/4 dl olja 3/4 dl vatten Blanda mjölen och sedan resten, och tryck ut i formen. Tofustanning: 1 dl chashewnötter – malda (Mixa dem först annars) 200g tofu ½ dl sojayoghurt (Alpro Yofu) ½ tsk salt lite honung 1½ msk majstärkelse Mixa allting till en Läs mer…
Vegetarisk tacofärs
Här kommer ett enkelt och gott recept på vegetarisk tacofärs. Videon är inspelad med mobiltelefonen, därav den bristande kvalitén.
A som i Aubergine
Något av det godaste jag har ätit var faktiskt den första krydd-dippen/blandningen för iår. Blandade naturell Alpro yofu och hackade färska kryddor, lite vitlök, salt och peppar. Vilken arom! Smakar verkligen sommar. Till detta blev det serverat Aubergine med frasigt täckte.Faktiskt en helt ny anrättning för mig. Aubergine smakar inte så mycket i sig och Läs mer…
Vegankeso
Okej rubriken kanske låter lite konstig, men nej då, det är inte så märkligt som det låter. Skulle göra broccolisås häromdagen och det skulle då vara keso i den. Som några kanske vet äter jag inte mjölkprodukter mer än nödvändigt, så det blev till att vara kreativ. Tog 100 g tofu (ungefär ett halvt paket), riven Läs mer…
Rawfood och pålägg
Jag har under de senaste veckorna försökt att dra ned på den mängd margarin som jag använder, just för att margarin inte är så bra (och smör äter jag ju inte heller). Frågan blir då vad man skall ha på mackan om man inte vill köra åt det söta hållet, med jordnötssmör och marmelad eller Läs mer…
- « Previous Page
- 1
- …
- 14
- 15
- 16