Enkla tofubollar som går snabbt att göra, ser ut som köttbullar med en mjuk och saftig konsistens. De går bra att steka och ta upp, men klämmer du får hårt på dem så smulas de sönder.
1 paket tofu (ca 300-400 gram)
2 msk sojamjölk
2 msk sojamjöl
Örtsalt (efter smak)
Chilipulver (efter smak)
1 tsk Spiskummin
1 tsk Paprikapulver
2 tsk Sojasås
Mosa tofun med en gaffel och blanda samman med övriga ingredienser till en tjock massa. Rulla till små bollar och stek på medelvärme tills de är gyllenbruna.
