Njut av en maträtt med bönor denna hälsosamma måndag. De finns i alla varianter och lika näringsrika som de är läckra!
Varför just idag, måndag? Måndagen är som 1 januari varje veckan, den perfekta tiden för en ny starta. Forskning visar att man är mer benägen att äta hälsosamt, sluta röka och börja bättre vanor på måndagen än någon annan dag. Och en bra start på måndagen hjälper en att upprätthålla målen för veckan.
Meatless monday (Köttfri måndag) och Healthy monday (Hälsosamma måndag) är ett ideellt initiativ av Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.
