Efter en hel förmiddags arbete i trädgården i strålande sol, kändes det verkligen som det behövdes något svalkande, men ändå uppfriskande. Då gjorde jag den här juicen.
En underbart svalkande juice med en härlig kick från ingefäran. Servera gärna i ett stort glas tillsammans med några isbitar en varm sommar dag.
Somrig juice med morot, ananas, apelsin och en hint av mynta
1 skiva färsk ananas (ca 2 cm)
2 morötter
1 äpple
3 cm ingefära
1 apelsin
3 stjälkar mynta
Juicea allt i en råjuice masking och drick direkt. Vill du ha en starkare smak tar du bara i mer ingefära, vill du ha den mildare, tar du mindre.
ENGLISH
After a morning’s work in the garden in bright sun, I really felt like I needed something cool, yet refreshing. Then I made this juice.
A wonderfully refreshing juice with a lovely kick from the ginger. Serve in a tall glass with ice cubes on a hot summer day.
Fresh juice with carrot, pineapple, orange and a hint of mint
1 slice fresh pineapple (about 1/2 inch)
2 carrots
1 apple
3/4 inch ginger
1 orange
3 stems mint
Juice everything in a juicer and drink right away. Do you want a stronger flavour, just add more ginger, do you want it milder, take less.
